为推进食品学科教材研究基础建设，进一步提高教材编写与出版的有效性和针对性，贯彻落实党的二十大精神进教材工作，提升海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室各成员单位教材建设水平，4月18日，中国海洋大学食品科学与工程学院联合海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室，于西海岸校区食工楼举办“图书编写与出版座谈会”，并在虚拟教研室平台同步举行。
本次座谈会邀请中国轻工业出版社有限公司食品科教分社马妍社长作题为“学术图书出版趋势与政策”的报告。马妍社长从教育部教材编写政策及规划教材编写计划、课程思政和融媒体教材编写案例、国家出版基金和国家科学技术学术著作出版基金申请政策、科技专著和科普图书编写政策等四个方面系统的向大家介绍了教材编写和出版过程及注意事项。与会教师就在教材编写过程如何合理使用图片、实验类教材如何编写、如何做好思政进教材等问题进行讨论，大家发言积极，讨论热烈。
食品科学与工程学院副院长、海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室负责人李振兴教授主持会议，食品科学与工程学院基层教学组织负责人、专业主任以及承担教材或图书编写工作的10余位教师参加座谈会。同时，来自福建农林大学、广东海洋大学、江苏海洋大学等高校的50余位教师通过虚拟教研室平台线上参与座谈。
通讯员：食品科学与工程学院 王雷