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淤泥质海岸是由淤泥或杂以粉沙的淤泥（主要是指粒径为0.05～0.01毫米的泥沙）组成，多分布在输入细颗粒泥沙的大河入海口沿岸。西欧的荷兰和中国的渤海湾沿岸是世界上最著名的淤泥质海岸。这里地势平坦开阔，海滩宽达几公里，甚至十几公里。潮水退出之际，潮沟里小鱼、小虾成群结队，淤泥里各种蚶类、蛤类、海蚯蚓等也不停地蠕动觅食，恰似潮滩动物的乐园。 由于大多数淤泥滩土质肥沃，常被开发成为滩涂养殖的良好场所。渤海湾沿岸便以盛产肉嫩味美的毛蚶、西施舌等贝类驰名中外。同时，淤泥质海滩又是晒盐的宝地，中国著名的塘沽盐场、苏北盐场等均位于淤泥质海岸地段。淤泥质海岸由于潮流作用常发育成潮沟，大型潮沟可开发成中、小型渔港。 淤泥质海岸地势平坦，海滨有大片低地泥滩，既便于引进海水，又不易使卤水下渗，是开辟盐场极为有利的场所；华北地区雨水少，日照时间长，利用风车扬卤、太阳照晒或者煎熬，使水分蒸发，就能得到大量雪白的海盐。我国的淤泥质海岸很多地区被开辟成盐场。盐场大多建筑在高潮线后方的海滨低地泥滩上。盐场后方大平原多为洼地、盐水荒地，如果附近有河流经过，可以引进淡水灌溉，使荒凉的盐碱滩涂变成良田。著名的天津"小站稻"就出产于经过人工改造过的盐土地上。
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