食品科学与工程学院召开2023年度学科发展研讨会

发布者:刘斌发布时间:2023-04-06浏览次数:23

       本站讯,近日,食品科学与工程学院成功召开2023年度学科发展研讨会,学院党委书记辛华龙,院长薛长湖,其他党政班子成员以及全体教授出席会议。会议由辛华龙主持。

      毛相朝在第五轮学科评估的基础上,总结了近五年学院取得的各项发展成绩,并从新一轮建设成效、建设思路、建设目标、具体创新措施等四个方面详细介绍了学院2023-2025年学科建设方案。他指出,学院要立足海洋食品特色,面向海洋强国、健康中国和乡村振兴战略,海产品绿色加工与质量控制、海洋食品营养与功能、海洋生物资源生化工程以及农产品加工与储运四个研究方向取得长足发展,在人才培养、科学研究、社会服务等方面取得新突破,形成 “海洋食品特色显著、一级学科协调发展、快速融入学科主流”的良好发展局面。

会上,教授们依次发言,就学院的学科建设、人才培养、师资队伍建设、科学研究、产业化应用以及西海岸校区建设等方面提出了宝贵建议。

薛长湖在会上指出,感谢教授们的建言献策,学院在第五轮学科评估中取得了瞩目成绩,得益于全院师生的共同努力,目前我们有了西海岸校区全新的教学和科研平台,要在坚持海洋食品特色基础上,推动果蔬、乳品加工快速发展,建设肉品、粮油等农产品加工新方向,形成以海洋食品研究为龙头牵引、其他门类研究依次递进的梯队式发展格局。加强食品加工与制造、食品安全与品质控制、食品生物技术、食品营养与健康、食品保鲜与储运五大方向在大食品领域的学科地位,探索与信息、工程、医学等领域交叉融合、深度合作。探索建立全国重点实验室独立运行机制,构建学院-重点实验室-新型研发机构协同发展、相互支撑的创新链条。

辛华龙作总结发言。他强调,在落实一流学科建设任务过程中,要更加强化党委育人主体责任,夯实立德树人的根本。同时,学院新一轮学科建设成效显著,但也存在着不足和弱项:在师资队伍建设方面,高层次青年拔尖人才数量有待提升,需要花大力气培养青年教师队伍;在科学研究方面,研究方向需要进一步优化调整,避免重复,同时有影响力的学术成果和成果转化有待提升;在国际合作方面,平台建设也需要继续加强。学院搬迁到西海岸新校区之后,迎来了前所未有的机遇,希望老师们奋发图强再接再厉,助力学院一流学科建设再上一个新高度。

本次研讨会集思广益,充分凝聚了广大教师们的智慧和力量,深入探讨了学院整体事业发展中的优势和短板,为学院下一步的学科建设工作提供了建议,开阔了思路,明确了方向。


通讯员 朱尚清